老糯米 招牌
糯米现熬，米香最厚的一支。冻透之后绵密带韧，是沿山最早的味道。
Brand Story
从沿山镇的小作坊，
从沿山镇的小作坊，
到一支有名字的冰棒
贵定县冰哈冷冻食品厂就在沿山镇上。1980 年，父辈用一口铁锅熬糖、手工注模， 把老冰棒做成了街坊的夏天。四十多年后，手艺传到饶小红夫妇手里——场地从自家小作坊 变成标准化厂房，注模、冷冻、脱模、包装一条线走完，卫生与消防硬件逐一补齐， 唯一没改的是配方和火候。
1980
山下起灶
沿山镇的小作坊开张。铁锅熬糖、人工注模，做出第一支沿山老冰棒。
1980–2000
一根扁担的夏天
走村串寨的叫卖声里，老冰棒成了贵定人共同的夏日记忆。
2020
终于有了名字
注册「百年沿山」商标，街边小吃变成有品牌、有包装、有渠道的产品。
2024
搬进标准化厂房
单条产线月产 60 余万只、月产值约 90 万元，生产与包装全面更新。
今天
走出贵州
覆盖省内 50 多个县（市、区），远销黑龙江、江苏；下一步扩到 2–3 条产线。
我们做冰棒已经 40 多年了，从开始的小作坊到现在标准化生产，一直坚守初心，只为做好一支老冰棒。
